Carolina de Frango

Então hoje resolvi posta uma receitinha fácil e saborosa pelo menos aqui em casa faz sucesso
Vamos a receita .
Ingredientes para a massa.:
1 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de sal rasa
3 ovos .
Recheio.:
400g de frango  de fumado pode tbm ser o peito
3/4 de xícara (chá) de requeijão cremoso.
1 colher (sopa) de suco de limão
1 tomate picado
Alho-poró em lascas finas
sal a gosto
Modo de fazer
Massa, Aqueça o forno em temperatura média , ponha a água e a manteiga em uma panela
e leve ao fogo até ferver.Adicione a farinha de uma só vez e misture com uma colher de pau até a massa
se soltar do fundo .Acrescente o sal. Transfira para uma tigela e junte os ovos. Um a um , misturando bem.
Mexa até obter uma massa homogênea . Coloque dentro do saco de confeiteiro e faça uns montinhos do tamanho que desejar
Recheio . Misture tudo o frango aos demais ingredientes e recheie as Carolinas

Musica Oração

Meu amor essa  é uma oração

Pra salvar seu coração

Coração não é tão simples quanto pensa

Nem cabe o  que n ão cabe na dispensa

Cabe o meu amor 

Cabem três vidas inteiras

Cabe uma penteadeira

Cabe  nós dois 

Cabe até o meu amor 

Essa  última oração

Pra salvar seu coração

Coração não é tão simples quanto pensa

Nele  cabe o que não cabe na dispensa

Cabe o meu amor

Cabem três vidas inteiras 

Cabe uma penteadeira 

Cabe essa oração.

22 de Maio Dia de....

SANTA RITA DE CÁSSIA

Santa Rita de Cássia ou Santa dos Impossíveis, como é geralmente conhecida a grande advogada dos aflitos, nasceu em Rocca Porena, perto de Cássia (Itália), em 22 de Maio de 1381, tendo por pais Antônio Mancini e Amada Ferri. O nascimento da Santa foi precedido por sinais maravilhosos e visões celestiais que fizeram seus pais perceberem algo da futura e providencial missão de Rita, que seria colocada no mundo para instrumento da misericórdia de Deus em favor da humanidade sofredora.           Desde jovem, Rita tinha intenção de ser religiosa, mas seus pais, temendo que ela ficasse sozinha, resolveram casá-la com um jovem de família nobre, mas de temperamento excessivamente violento.  Ela suportou pacientemente tal situação por 18 anos. Como ele tinha muitos inimigos, foi assassinado. A viúva suportou a dolorosa perda, perdoando os assassinos. Porém, crescia em seus filhos o desejo de vingança. Rita pediu que Deus os levasse, pois seria melhor que outra tragédia. Assim, perdeu os filhos. Rita estava livre para dedicar-se a Deus e pediu para entrar no Convento das religiosas Agostinianas da cidade. Mas naquela comunidade só podiam entrar virgens. Então, ela transformou sua casa num claustro, onde rezava as orações habituais das religiosas.         Uma noite, enquanto rezava, ouviu três batidas violentas em sua porta e uma voz lá de fora dizia: “Rita! Rita!”. Abriu a porta e viu em sua frente três Santos, que rapidamente a levaram ao Convento onde havia sido negada três vezes. Os mensageiros fizeram-na entrar, apesar das portas estarem fechadas, e deixaram Rita de Cássia em um dos claustros. Depois desapareceram.A superiora ficou fascinada com essa manifestação Divina. As religiosas decidiram por unanimidade que a viúva fosse recebida. Admitida noviça Rita começou a trabalhar para realizar seus desejos. Consagrou-se à oração e penitência, seu corpo foi seguidamente flagelado. Passava os dias a pão e água e noites sob vigília e oração.       Certo dia pediu com extraordinário fervor que um estigma de Jesus aparecesse para sentir a dor da redenção. Em uma visão, Rita recebeu um espinho cravado em sua testa. A chaga ficou por toda a vida e ainda pode-se vê-la em sua cabeça conservada intacta com o resto do corpo.        Um dia uma parente foi visitá-la, ela agradeceu a visita e ao se despedir pediu que lhe trouxesse algumas rosas do jardim. Como era inverno e não tinha rosas, pensaram que Rita estava delirando e sua visitante não ligou para seu pedido. Como para voltar para casa teria que passar pelo jardim olhou e se surpreendeu ao contemplar quatro lindas rosas que se abriram entre os ramos secos. Admirada do prodígio, entrou no jardim, colheu as flores e as levou ao Convento de Cássia. Nesta época, Rita estava muito doente e morreu em 22 de Maio de 1457.       No dia seguinte, seu corpo foi colocado na Igreja do Convento. Todos os habitantes da cidade foram venerar a religiosa. Santificação e corpo intacto         No século XVII foi beatificada e em 24 de Maio de 1990, canonizada. O corpo de Santa Rita de Cássia continua conservado intacto até hoje. Qualquer pessoa pode contemplá-la na Igreja do Convento de Cássia, dentro de um relicário de cristal. Depois de tantos anos, seus membros ainda têm flexibilidade e pela expressão do rosto, parece estar dormindo.

O FRIO CHEGOU

Inverno estação do sofrimento em vários sentidos , para os alérgicos saber dar um salve para o amigo espirro ele sempre entra de férias no verão e cisma de nos visitar nesta estação e depois outro salve para as calorias xiiii... ficamos ligados nos pontinhos diante de tanta variedade de sopinhas, caldos quentes e fondue . Ah! também  temos que ter cuidado redobrado com a nossa pele que precisa de uma  hidratação em dobro e falando nisso fica aqui registrado uma receitinha caseira para pele ressecada.:

ingredientes: 

2 c.sopa de açúcar, 5 gotas de óleo essencial de laranja , 2 c. sopa de óleo de uva .

Modo de preparo : misture tudo até o açúcar derreter . Modo de usar: umedeça a pele e faça fricção leves na pele e depois retire com água morna , simples assim . Depois da pele descansada e relaxada uma boa xícara de chá de camomila , capim limão ou outro de sua preferência cai bem  com uma boa leitura . E assim passamos o inverno sempre com os cuidados dobrados com a nossa saúde tanto física como mental .  E por ai vai..... 

SAUDADES (Peguei esse mimo no BlogArt).

Essa peças antigas as quais chamamos de VINTAGE são realmente uma graça eu como sou apaixonada por coisas antigas , isso faz eu me remeter ao passado tipo casa da vovó ,dos tios e as idas e vindas na roça tomar aquele cafezinho com bolo de fubá com coco , um chá de erva cidreira tudo servido num bule de Ágata com as canequinhas bacana né. Eu curto essas coisas acho super bacana faz tempo que não sei o que é isso até porque a família vai crescendo e as pessoas indo para lugares mas diversos e o tempo de cidade grande não é o tempo de interior que ainda se dão o luxo de falar tarde ou noite . Aqui corremos atras do tempo, onde temos tudo cronometrado pelo menos aqui em casa rsrsrsrs.... fazer o que . É hoje eu estou muito saudosista acho que estou com saudades do tempo em que a mamãe era viva . Desculpem!!

PARABÉNS PARA TODAS AS MÃES

UM MIMO PARA NÓS

Navegando pela Net achei um site de beleza onde da excelente dicas

para a beleza e uma que achei interessante que é para os cabelos

então vamos lá para a receitinha .: Banho de Brinho para os cabelos

1° Receita
2c.s de tinta exatamente da cor do seu cabelo
2c.s de creme de (cor branca )
1 ampla de arovit

2° Receita

1/2 tubo de tinta exatamente da cor dos seus cabelos

3c.s creme (cor branca)

1c.s de sopa de agua oxigenada de 20vl

1 ampola  de arovit

3° Receita
3c.s de tinta na cor dos seus cabelos

3c.s creme

1c.s de queratina líquida

1c.s de bepantol liquido

MODO DE USAR.:

Lave os cabelos com o shampoo antiresiduo para

abrir bem as escamas .

Tire o excesso de agua com a toalha.

Misture todos os ingredientes da receita que escolher , passe

nas mechas do cabelo de deixe agir por 30m , enxague e

passe um condicionador nas pontas dos cabelos para feixar as

escamas . Enxague e seque como de costume . Eu gostei muito.

RECEITA DE BARRA DE CEREAL

Essa receita peguei no programa da Ana Maria (MV)
já fiz e deu certo então resolvi postar receita feita e aprovada .

1 xícara de aveia fina
1 xícara de aveia grossa
150 g de manteiga
1/2 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar mas cavo

1 xícara de nozes

1 xícara castanha do pará

1 xícara de amendoim

1 xícara de flocos de arroz

Modo de fazer .:
pegar uma forma 32x20 forrar com papel de alumínio
passe o rolo de macarrão , forno 180° por 30m  corte em formato
de barrinha .

S.O.S Verão !!!

Nossa quanto inquietação com esse blog mexo tanto que nem sei se anda bem ,mas, ainda não achei o jeito certo.  A,ceito sugestões e dicas ficaria muito grata,  um dia eu acerto quem sabe??? rsrsrsr.... Nossa quanta chuva nesse mês de Janeiro fico triste por tanta tragédia e peço a todos que façamos uma corrente do bem ,em sua cidade para ajudar aqueles que estão necessitando neste momento de ajuda pois uma andorinha só não faz verão , então,  assim que tenho feito por aqui para tentar amenizar um pouco o coração dessas pessoas; que estão hoje precisando de nossa ajuda - é triste você perder tudo numa chuvarada desta -   já que os governantes estão preocupados com obras que apareçam , fazer o quê !?é a realidade das grandes capitais .Eles mexem tanto com a natureza que ela vem ai respondendo por tudo que fizemos de errado , mas também temos que ter consciência de que jogar lixo na rua , em encosta , rios e praias é falta de educação . Então turminha que faz isso vamos nos conscientizar de que isso é feio e sobra para todos , e a consequência disso é o que estamos vendo ai nas TVs . Obrigada .

Torta de Abacaxi Engordiet , Hummmmmm!!!!!!

TORTA DE ABACAXI

Ingredientes

1 lata(s) de abacaxi em calda

1 lata(s) de leite condensado

1 lata(s) de creme de leite
3 ovo claras en [neve]
6 colher(es) (sopa) de açúcar
1 pacote(s) de biscoito champagne

Modo de preparo
corta as fatias de abacaxi em pedaços
bem pequenos, reservar a calda e uma
fatia para enfeite.
Cozinhar o leite condensado com
as gemas (consistência leve).
Bater as claras em neve
6 colheres de sopa de açúcar.

Montagem
Molhar os biscoitos na calda do
abacaxi e colocar em forma
grande (30 cm diâmetro).
Após, colocar o creme já frio do
leite condensado com ovos.
apos coloca o abacaxi picado.
Após colocar as claras em
neve e por último o
creme de leite sem o soro.
(dica: prefira misturar o creme de leite
nas claras em neve;
a aparência e o gosto ficam melhores).
Decorar.

OBS.:  Leve à geladeira.
O melhor sabor será obtido se for servido
após 6 horas.

Receitas Diet Saborosas Sim !!!!

 

PUDIM DE LEITE DIET (SEM AÇUCAR)
2 ½ xícaras de leite semi-desnatado (se quiser pode usar o integral mesmo)

1 xícara de leite em pó integral (de preferencia o Ninho)

½ xícara de adoçante em pó “Tal Qual”, próprio para forno e fogão
3 ovos inteiros
Frutose para a calda

Bater todos os ingredientes (exceto a frutose) no liquidificador. Derreter a frutose na própria fôrma de pudim, até ficar com cor de mel, e despejar cuidadosamente a mistura do pudim. Cozinhar no forno, em banho-maria e coberto com papel alumínio, até ficar firme. Desenformar ainda morno

BISCOITINHOS DE AVEIA DIET

Ingredientes:

1 1/2 xícara de aveia em flocos finos

1 ovo
1 colher (chá) de essência de laranja (ou um condimento qualquer, usei canela em pó)
1 colher (sopa) de adoçante (ou mais, se quiser mais docinha)
2 ½ colheres (sopa) de margarina light;
1 colher (chá) rasa de fermento em pó ROYAL.

MODO DE FAZER.:
Misture os ingredientes secos
Faça uma cova no centro, coloque o ovo, a essência e a margarina.
Amasse bem, com um garfo ou as pontas dos dedos formando uma massa homogênea.
Faça bolinhas e achate com um garfo. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.

Samosa (Pastel Indiano)

Como estamos de férias sempre temos um tempinho para preparar um lanchinho , pensando nisso resolvi postar algumas receitas que já fiz essa assistindo o vídeo show na época de caminhos das Índias foi dada pela a saudosa atriz que fazia o papel da dona do bar agora não lembro o nome dela e esses pasteis ficaram conhecidos e realmente são saborosos . Aqui vai a receita .:

Massa

250g de trigo interal

250g de farinha de trigo

1 c.café de sal

1 c.chá de óleo
1 +- copo de água

Recheio
1/2 colher (chá) de mostarda em grão
5 batatas em cubos cozida
1/2 cebola ralada
1 colher (chá) de açafrão-da-terra (curcuma)
Gengibre ralado
2 colheres (chá) de cominho moído
Coentro picado
1/4 xícara de óleo
sal a gosto
óleo para fritar
Modo de preparo.:
Misture a farinha, a manteiga e o sal. Aos poucos adicione cerca de 1/2 xícara de água morna. Amasse até obter uma massa homogênea. Prepare o recheio: leve ao fogo o óleo junto com a mostarda. Quando começar a pipocar acrescente o gengibre. Frite rapidamente e adione o açafrão, o coentro moído e o cominho. Junte a batata e misture. Tampe a panela e cozinhe, em fogo baixo, por 3 minutos. Tempere com sal e adicione o coentro fresco picado, deixe esfriar. Sobre uma superfície lisa polvilhada com farinha de trigo, abra a massa em círculos de uns 12 cm de diâmetro. Corte cada rodela ao meio e com cada pedaço forme um cone. Coloque um pouco de recheio preparado e feche bem. Deixe sobre um pano umdecido. Frite os pastéis em óleo quente, em fogo baixo, pouco a pouco, até dourarem dos dois lados.
Rendimento: 80 pastéis.
OBS: Para fechar bem os pastéis, umedeça as bordas de massa com água fria.

Bolo de queijo

Bolo de queijo

Ingredientes

4 ovos

2 colheres de sopa de manteiga

3 xicaras de cha de açúcar

1 xicara de cha de farinha de trigo

1 vidro de leite de coco pequeno

A mesma medida de leite de vaca

1 pitada de sal

½ colher de sopa de fermento em pó

4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Baunilha a gosto

Como Fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque em uma forma redonda de pudim, untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinhada de trigo. Leve ao forno médio a 180º e asse ate que, enfiando um palito, este saia limpo.

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Obs.: Achei essa receita no site temperando a vida vale a pena conferir outras receitas .



PARA TODOS OS MEUS AMIGOS UM FELIZ 2011!!!

Esse ano passou muito rápido mas todos os anos eu falo isso rsrsrs... tenho muito que agradecer a Deus pelo ano que está indo e pedir para o que está chegando muita PAZ para o mundo e sucesso para quem vai presidir o País a 1° MULHER aqui em meu País a ser eleita Presidente da Republica  . Que 2011 venha com menas chuvas nas regiões que não precisam e chuva suficiente para abastecer  os açudes dos sertões nordestinos e que o verão venha com muita cor e alegria  nós Brasileiros gostamos de cores , praia e um futebol . Depois a nossa paixão é o tradicional cafézinho que nos acompanha nos grandes momentos de decisões . Beijos a todos !!!

HOJE MEU ANIVERSÁRIO



Feliz Aniversário !!

 Caramba to ficando mas experiente hoje pois estou de niver mas adoro esse dia vejo as crianças correndo a  traz de doces bem pelo menos aqui na minha cidade se tem o hábito de dar doces dia de Cosme e Damião diz na história que eles foram os médicos e  protetor das crianças , bem se é verdade eu não sei mas só sei que a gurizada gosta um bocado de correr a traz dos doces .rsrsrsr..... estou inspirada  fazendo um bolinho para mas tarde tomar um chá com as minhas amigas e quem sabe assoprar algumas velinhas . Diz assim um texto que li do Mário Quintana um grande poeta gaúcho .:"Uma vida não basta ser apenas vivida, precisa ser também sonhada." E é assim que vou seguindo a minha caminhada .

PARA A RÔ!!!!

Hoje eu estou feliz por que consegui um amiga através do me simples bloguinho para ela vou dedicar essa linda poesia de uma poetisa que eu admiro muito que é a Cora Coralina :

Não sei... se a vida é curta...
Não sei...
Não sei...
se a vida é curta
ou longa demais para nós.
Mas sei que nada do que vivemos
tem sentido,
se não tocarmos o coração das pessoas.
Muitas vezes basta ser:
colo que acolhe,
braço que envolve,
palavra que conforta,
silêncio que respeita,
alegria que contagia,
lágrima que corre,
olhar que sacia,
amor que promove.
E isso não é coisa de outro mundo:
é o que dá sentido à vida.
É o que faz com que ela
não seja nem curta,
nem longa demais,
mas que seja intensa,
verdadeira e pura...
enquanto durar.

EM QUANTO ESPERO TRABALHO

• FEITO POR MIM

AH!! TAMBÉM SEI COSTURAR rssrsrs

14/0708/210 1º DIA DE VISITA CIAMPA

Raphael e o meu filho Renan

Depois de 20 dias fomos fazer a tal esperada visita foi muito emocionante eles ficam morrendo de saudade de casa dos pais mas lutando para saírem dela formados e homens de bem , fico triste pelas mães que são de outros estados e não puderam matar a saudade  dos seus filhos , mas eles estão bem pelo menos foi o que me pareceu . O meu filho se emocionou muito mas achei ele ótimo um pouco mas magro devido aos exercícios que são bastante puxados mas fora isso muito alegre , é tem que realmente gostar pois o regime é duro mas a escola é linda . A  próxima visita agora só em setembro .

Meu filho Renan e Breno meu sobrinho

SAUDADES DO FILHO !!!!!!!!!!!.

Meu filho caçula foi para o CIAMPA escola de formação de Fuzileiro Naval eles ficam 2 meses incomunicável ele foi agora dia 26/07 , já estou morrendo de saudades mas sei que é pra felicidade dele

sei também que ele fez muito por merecer já que o sonho dele é ser militar o que agonia é essa semana que não podemos falar nem mesmo telefonar pra ele mas a saudade bate mas quando ele retornar sei que ele venceu mas uma batalha na vida dele . Fico cá pensando com os meus botões o que anda acontecendo nesse escola pois sei que é muito puxado , mas tento distrair a minha mente tricotando fazendo minhas pinturas e bordando ufaaaaaaaaaaa. ainda bem que sei fazer tudo isso se não eu morreria de tédio , por exemplo agora já 02:08 da madrugada eu estou aqui diante do PC digitando essas palavras pode ser que alguém ache besteirol mas pra mim é muita coisa mesmo . Boa noite agora acho que o sono já esta querendo vim e tenho dormido muito tarde pensando no meu filho, bjs

Brasil X Portugal

Aqui fica meio complicado por que sou casada com português , neta de português e filhos luzitanos .
Mas fico aqui com o coração na mão porque gosto de Portugal mas claro fico com o Brasil mas esse

jogo esta 0x0 chato será que Dunga leva essa ? vamos ficar na torcida . Gente o aqui o Silêncio está tão grande ninguém solta um fogos a não ser as crianças que nem estão ai rsrsrsrs.....Vamos Brasil grita o visinho rsrrsr.........