Hoje dia 29/01/2010

Não tem nem um mês que ganhei da minha cunhada uma calopsita que colocamos o nome de Punk por causa do meu filho Rapha que é Punk , então fui para a terapia e quando eu voltei encontrei ele morto eu sei o que anda acontecendo mas só Deus para como eles não podem me atingir eles a corda arrebenta nos mas fracos eu Creio da Justiça de Deus e que ele me ajude pois o clima está ficando pesado aqui mas tudo vai se acalmar ma o Pankito não tem nada haver com os olhos grandes de ninguém to triste e muito triste faz praticamente 2 meses que perdi a juju agora eu perco o Punk ficque com Deus tão pouquinho mas muito amiguinho e mancinho mas se tinha que ser assim que seja , bjs

EU QUE FIZ !!!!!!!

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Eu estava querendo fazer algo novo dai procurando na Net achei essa Bag beach
achei bonitinha eu nunca costurei dai resolvi tentar fazer deu certo e achei que ficou
bonita pois achei um trabalho gostoso de fazer já que eu estou a costumada a borda
e a pintar fazer Artezanato eu adoro e gosto muito além de alcamar da para viajar na
criatividade  para quem entrar nesse cantinho o qual eu tenho para contar as minhas
alegrias e tristezas fiquem a vontade , bjs a todos .

O mas novo filho

Hoje eu cheguei com o mas novo filho da familia Marinho o PUNK a Calopsita que ganhei de Natal não vai substituir a Juju mas estou pronta para dar todo a atenção que ele merece para mim é um universo novo pois nunca tive dessa espécie de pássaros  vamos ver se vai da certo ele é lindo e que tenhamos sorte com ele .

DEZEMBRO DE 2009

No dia 02/12/2009 eu perdi a minha melhor amiga a juju só agora que estou mas ou menos recuperada pela perda dela ,Juju era a minha cadelinha poodle que eu achei a uns 10 anos atraz ela veio para minha casa quando eu estava muito triste porque tinha perdido a minha mãe e justamente 10 anos depois ela veio a falecer no dia do aniversário da minha mãe que foi dia 02/12 , mas em fim foram anos alegres com apresença dela aqui na minha casa ela era a filhotinha querida mimavamos muito ela dai tanto afeição embora ela gosta-se mas do meu marido ,eu era quem cuidava dela . Dava o banho fazia sua comida pois ela já não tinha mas dentinho . Sabe ela foi uma amigona mas em fim Deus a levou . Só fiquei triste da maneira que ela morreu pois ela não merecia tanto sofrimento e mesmo sofrendo ela não gemia de dor so ficava agoniada andando para um lado e para o outro caramba isso me dava uma agonia ,pois quem  gosta de bicho sofre junto .
Cachorro eu no momento não quero eu ganhei agora no Natal uma Calopsita da minha cunhada mas não vai substituir a minha Juju mas pelo menos vai ocupar a minha mente e fazer eu parar de chorar pela sua perda . Bem já o Natal foi um tranquilo passei na minha casa  com a minha família digo filhos e marido . 
O Ano Novo foi na casa da minha cunhada na Barra foi tranquilo gostei fui na praia agradecer e fazer os meus pedidos e fico aqui na esperança de um mundo melhor e dias menos dolorosos pois chega de tanta chuva e desgraça por esse mundo de meu Deus . Um feliz 2010 para  .

Primavera

A nossa primavera está com cara de verão um calor de 35º e sem contar com o apagão
que na última segunda-feira atingiu quase o país todo. Se nessa estação está acontecendo tudo isso como será no verão que ainda está por vim . Eu falo me referindo ao Estado que moro o Rio de Janeiro. Mas a causa de tudo isso é a curiosidade do ser humana que fica mexendo no que não deve, em vez de está mas fincado nos temas de saúde pública , não ficam mexendo onde não deve. Com isso gera efeitos estufa , vendavais e outros fenómenos que vem ocorrendo por ai a fora . O que Deus criou não deveríamos mexer mas como estamos vivendo tempos difíceis , onde o ser humano não está nem se reconhecendo mas , completamente sem limites e barbarias em cima de barbaria que estamos vendo . Fazer o quê? Tentar se proteger da maneira que podemos e rezar e pedir muito a Deus pela Humanidade . E mudando de assunto hoje foi a comemoração do niver do meu cunhado foi um almoço onde o cardápio não muito típico para o verão mas típico da cidade a famosa feijoada que por sinal estava uma delícia .Foi bem divertido ficamos brincado com a bengala da sogrinha manhosa também com 85 anos temos que dar um desconto pra velha rsrsrs...... e por hoje é só.

Feliz por Lala e Triste por Juju ?????

Realmente hoje foi um dia daqueles bem diferente dos que tenho vivido ultimamente e por sinal foi um dia que começou tenso e terminou como dizemos na gíria popular em pizza e das boas . Fui com minha melhor amiga ao médico como sempre ela sempre passando por susto somente o susto graças a Deus. Depois fomos rir um pouco com o filme o DIVÃ já que o Cinema hoje custou apenas R$ 2,00 reais promoção que todo ano no mês de Novembro ocorre para filmes nacionais . Isso tudo para compensar o stress dos últimos dias , mas ainda continuo um pouco triste por esta com minha cachorrinha uma POODLE doentinha sem saber o que fazer com ela , mas eu entreguei na mão de Deus e S. Francisco protetor dos animais ela já esta bem velhinha quando eu achei ela tinha +- 4,5 disse o veterinário na época isso já fazem uns 10 anos . Espero pela a recuperação da minha cadelinha pois eu o amo demais nem sei como será o dia que não tiver ela perto mas de mim . Sei que isso um dia vai acontecer mas a perda doí e muito .

Sem Título

Estou tentando arrumar o meu blog para que ele fique com a minha cara
já que eu estou tentando fazer mudanças em minha vida eu estou querendo
mudar a cara desse espaço que começou como uma brincadeira e para mim
de fato é uma brincadeira é como se fosse um diário eletrônico onde posso
escrever coisas que vem na minha cabeça sem ter o compromisso de achar se
é certo ou errado e fazia tempo que não visitava o meu próprio espaço . Aqui eu deixo
receitas que gosto , alguma coisa que lembrei do meu passado que me marcou e deixou
grandes recordações em fim tudo aquilo que realmente eu gosto espero que quem ler este espaço venha gostar, vou tentar fazer torna-lo mas informativo e cultural se bem
que acho muito pessoal esse meu cantinho que posse realmente chama-lo só de meu rsrsrs....

Alegria

Sim hoje eu estou feliz e muito agradecida ao meu filho que me deu um presente por ter passado para Marinha ele é jovem tem apenas 19 anos mas sabe o que quer para a sua vida , e isso em parte me tranquiliza pois vivemos num mundo onde a guerra é grande para sobreviver e quanto mas cedo se colocar profissionalmente melhor e vivemos num mundo onde é lobo comendo lobo e muito leão para se matar por dia , onde as ofertas indesejavéis estão bem na nossa frente (Drogas) e quando vc consegue passar para o seu filho o que é certo e errado para a sua vida e ele assimila isso é uma benção e papai do ceu obrigada pelo presente que vc me deu filhos maravilhosos que até agora so mederam alegrias. E entrego meu filho na mão de Deus e Nsa. Senhora que eles depois de mim e do pais tomem conta das minhas benção .

Chegou o Inverno

Inverno tem cheiro de terra molhada de preguiça no ar e belo fondue a nos esperar diante de uma linda lareira e degustando um delicioso vinho Tinto ou Branco isso vai depender da preferência de cada um . O inverno traz com ele a vontade de amar e ser amada de sair por ai descubrindo lugares , gente diferentes com culturas diferentes em fim sair sem lenço e sem documento como diz Caetano. Embora eu ache uma estação de poucas cores mas em contra partida uma estação que traz uma elegância deliciosa , pois podemos degustar um belo chá com torradas e biscoitos amanteigados tipo do da vovó , sem contar que reunimos mas a família ao nosso redor por que o clima frio faz essa combinação .

18 DE ABRIL DIA DO AMIGO

PARA TODOS OS MEUS AMIGOS UM MUITO OBRIGADO !!!!!!

COMO SURGIU A TRADIÇÃO DE PRESENTEAR COM OVOS .

Na Antigüidade, os egípcios e persas costumavam tingir ovos com cores da primavera para presentear os amigos. Isso se devia a cultura de que o ovo simbolizava o nascimento. Por isso, os persas acreditavam que a Terra nascera de um ovo gigante.
Os cristãos primitivos do oriente foram os primeiros a dar ovos coloridos na Páscoa simbolizando a ressurreição, o nascimento para uma nova vida. Nos países da Europa a tradição era escrever mensagens e datas nos ovos e doá-los aos amigos.
Os ovos não eram comestíveis, como se conhece hoje. Era mais um presente original para representar o nascimento para uma nova vida.
O chocolate
Essa história tem seu início com as civilizações dos Maias e Astecas, que consideravam o chocolate como algo sagrado, tal qual o ouro. Os astecas usavam como moeda. Na Europa aparece a partir do século XVI, tornando-se popular rapidamente. Era uma mistura de sementes de cacau torradas e trituradas, depois juntada com água, mel e farinha. O chocolate, na história, foi consumido como bebida. Era considerado como alimento afrodisíaco e dava vigor. Por isso, era reservado, em muitos lugares, aos governantes e soldados. Os bombons e ovos, como conhecemos, surgem no século XX.
E até hoje conservamos essa cultura deliciosa . Eu já comecei a devorar o meu predileto que é o Diamante Negro .

Huummmmmmmmm !!!!!

Torde de Chocolate com limão

Massa:
200 g Biscoito maisena 100 g Nutela
50 g Manteiga sem sal
Creme chocolate:
1 lata Creme de Leite sem soro
300 g Chocolate meio amargo
250 g Nutela

Creme de limão:

1 lata Leite condensado
150 ml Limão

1 lata Creme de leite sem soro

Raspas de limão e chocolate para decoração

Creme chocolate:
1 lata Creme de Leite sem soro
300 g Chocolate meio amargo
250 g Nutela

Instruções

Massa

Triture o biscoito maisena no processador, ou liquidificador até virar uma farinha, acrescente a nutela e a manteiga derretidas. Misture tudo até virar uma farofa úmida.Unte uma forma desmontável com manteiga, sem sal, e açúcar. Forre o fundo da forma com a massa misturada compactando bem. Leve ao forno alto, pré aquecido, por cerca de 8 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.Creme de chocolateDerreta o chocolate em banho maria ou no microondas acrescente a Nutela e o creme de leite. Bata bem ate o chocolate retomar o brilho. Despeje o creme sobre a massa fria e leve a geladeira.Creme de limãoMisture o creme de leite, o suco de limão e o leite condensado e bata bem. Experimente para avaliar a necessidade de acrescentar mais limão. despeje sobre o creme de chocolate.Decore com raspas de limão e chocolate e leve a geladeira por cerca de 2 horas.

Hoje é Domingo de Ramos

É o Domingo que precede a Páscoa . Período onde todo mundo corre as lojas para a verdadeira

caçada aos ovos de chocolate cada um mas delicioso que o outro , bem isso para quem adora chocolate como eu . Mas não podemos nos lembrar que comer pode abusar não pode rsrsrs.........

ah! quem está se importando com isso nessa época do ano , bobagem ficar se privando dos milagres que o cacau faz para o nosso organismo a começar pelo o aumento do hormônio do bem estar que é a SEROTONINA. Pesquisas feitas relatam que o chocolate meio amargo digo meio amargo faz bem para o nosso coração , eu creio. Já o chocolate ao leite por conter um teor de açúcar muito alto não faz bem para a nossa saúde . Mas tudo em nossa vida feito com moderação e disciplina pode-se levar a vida com mas qualidade de vida e sem pensar na palavra PROIBIDO . Hoje tenho acompanhado muitas pesquisas onde se vem comprovando que no Brasil as pessoas estão vivendo mais , associo isso a um crescimento maior de acesso a informação . Sinal que estamos ficando mas seletivos e isso é um bom sinal . FELIZ PÁSCOA A TODOS.

HISTÓRIA DO FONDUE

Fondue é um prato suíço feito à base de queijo ou chocolate, aquecido sobre uma lamparina, no qual as próprias pessoas se servem. O mesmo foi criado no período da Segunda Guerra Mundial, devido ao frio e ao inverno rigoroso.
Os camponeses que moravam em regiões montanhosas, não tinham como buscar mantimentos nas cidades. Assim, começaram a utilizar o queijo (já que eram produtores de leite) como principal ingrediente de uma comida quente, simples, saborosa e nutritiva. O queijo ficava no fogo e cada camponês mergulhava pedaços de pão no creme de queijo derretido.
Muitas pessoas só conhecem a fondue de chocolate, muito popular no mundo inteiro. Na verdade, este prato começou a se destacar na década de 50, após o chefe Conrad Egli, de Nova York, o ter criado para servir de sobremesa.
Embora a fondue tenha se originado por meio dos humildes camponeses suíços, é um prato refinado e luxuoso, uma vez que os queijos geralmente possuem preços relativamente caros.

OUTONO

Adoro o Outono é uma estação fresquinha gostosa para se namorar para curtir um belo vinho e um delícioso Fondue. Uma culinária para se juntar bons amigos e sentar-se a mesa para um papo informal e agradável . É uma estação onde nos vestimos com mas elegância , não traz o colorido do verão mas os seus tons sombrios nos faz ficarmos mas introspectivo pensando no que fazer no próximo verão qual Balneário visitar . Cada estação tem a sua Beleza própria , a quem odei o Inverno por ser uma estação onde ficamos mas pesados por usarmos tantos agasalhos e ver os dias tão cinzentos cor fria para um país tropical como o nosso . De fato concordo também , mas tem o seu glamur . Resolvi escrever uma receitinha de fondue para quem adimira essa culinária copiar .

Receita de Fondue de Queijo

Ingredientes
1 dente de alho1 1/2 copo de vinho branco seco300 g de queijo tipo Emmenthal300 g de queijo tipo Gruyère1 colher (sopa) de maizena3 colheres (sopa) de kirsh-destilado de cerejaPimenta branca em póNoz moscada raladaOpcional-1colher (chá) de casca de limão raladaPão tipo italiano ou francês.

Modo de Preparo

- Corte o alho ao meio e só passe as partes cortadas no fundo e laterais da panela do réchaud.- Rale grosseiramente os queijos ou corte-os em lâminas.- Desmanche a maizena no kirsh e reserve.- Aqueça o vinho em fogo brando, vá juntando os queijos e mexendo sem parar, com colher de pau, formando um 8 no fundo da panela.- Quando estiver bem homogêneo e começar a borbulhar, junte a maizena dissolvida e deixe mais uns 2 minutos.- Junte noz moscada ralada e pimenta branca.- Coloque imediatamente no réchaud. Primeiro vamos a algumas regrinhas que não devem ser esquecidas no fondue de queijo:O alho , em geral, não é aproveitado depois de esfregado na panela.Variar os tipos de queijo não é nada incomum, temos preferencias pessoais e isso é livre, veja as opções abaixo, mas fique livre para criar.Um queijo que dá um gosto especial ao fondue é o Tilsit.Só coloque o fondue no Réchaud depois da mesa estar posta, ospães cortados, e as pessoas sentadas, pois o fondue de queijo engrossa rapidamente.Para prorrogar um pouco o tempo, cada pedaço de pão quando for mergulhado deve alcançar o fundo da panela e mexer o fondue.Acompanhe com vinho branco, uns preferem gelado, outros em temperatura ambiente e tem que não se esquecem do chá quente durante ou depois pois ajuda a derreter o queijo ingerido.Se o fondue desandar, se talhar ao fogo, coloque algumas gotas de limão e bata fortemente para ligá-la de novo.

Receita de: Fondue de chocolate

Ingredientes

400g de chocolate ao leite em barra
100g de chocolate meio-amargo
1 lata de creme de leite light
1 cálice de licor de Amarula
frutas picadas ( banana, morango, kiwi )
marshmallow

Modo de Preparo

Derreta no microondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, próprio para microondas.
Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido.
Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolete derreta.
Leve ao fogo médio ( do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite.
Mexa até ficar com uma consistência cremosa.
O importante é mexer sempre para não empelotar.
Quando estiver pronto é só levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas e molhando na mistura.
Bom Apetite!!!!!

SALVE 2009!

O ano chegou e agora que me dei conta pois estava de férias de tudo e de todos passamos pelas festividades de final de ano agora é que realmente começa o ano . Desejo a todos muita paz e prosperidade que essa crise não venha afetar muito o nosso dia a dia , embora seja inevitável fazer de conta que ela não esteja existindo , mas como boa Brasileira que sou tento tirar proveito de tudo e não me preocupar tanto até porque não tenho milhões aplicado em lugar nenhum . Quem os tens que deve está arrancado os cabelos com essa economia doida do mundo inteiro . Sabe nada disso me abala por que no final sobrevivemos a tudo e a todos rssrs..........

Temos que viver um dia de cada vez sem se atropelar a ansiedade só nos leva para uma farmacinha particular onde se acha de tudo inclusive ante-depreciso para combater essa aflição louca de tentar resolver tudo. Hora pra que esse exagero se podemos viver um dia de cada vez . Vamos meditar mas , buscar ouvir a voz do nosso interior onde sempre ela está com a razão quase nunca damos ouvido a ela achando que somos uns louco e que isso não existe . Tolo somos nós que não paramos para ouvi-la . Meditar , meditar que bom e barato assim nos poupa de gastar dinheiro com analista . fico por aqui até breve

Foto da minha amiguinha

Essa é minha cadelinha e amiga JUJU , ela é uma graça já está na terceira idade sem dentinho mas é muito fofinha .

EU TAMBEM FAÇO ARTE

Esse caminho feito em crochê eu quem fiz ..

Essa foi uns dos primeiros quadros que fiz ...

Esses galos que graça....

As vaquinhas que charmosas são ..

Fica aqui registrados alguns trabalhos que fiz e faço .

02/12 Aniversário da mamãe.

Em 1999 perdi a minha querida , partiu jovem demais . Sinto muito a sua falta até hoje não me acostumei com sua ausência , ela foi uma mãe bacana mas ela tinha muitos conflitos internos que não a deixava se liberar e dizer para os filhos que os amava , e quando se deu conta disto partiu e não aproveitou essa oportunidade . Mas contudo isso ela era linda eu o amava tanto que brigavamos por tudo eu tinha muito ciúmes dela pois a invejava na sua versatilidade de raciocínio e de praticidade como eu adorava aquela mulher cheia de vida , briguenta com bastante cabelinhos nas ventas . Mas carregava dentro das veias o verdadeiro sangue espanhol pois neta de espanhol herdou deles toda parte esquentada que tinha . Ela foi uma avó adorável fazia tudo para os meus filhos , mas deixava claro a paixão que tinha pelo o meu caçulinha , o mas velho morria de ciúmes e quando ela se foi como ele sofreu e muito ficou sem dar um palavra por um bom tempo o mundo dele desabou , enquanto o outro sofreu menos . Mas Deus a levou muito cedo com apenas 62 anos . Se viva fosse estaria completando 71 anos seria lindo ia fazer uma linda festa para ela já que hoje todos os filhos moram no mesmo Estado . Mas onde ela estiver sei que esta muito bem . Mãe eu te amo muito você vai ser sempre linda .